304不锈钢和430不锈钢,做炒锅哪个好?
304不锈钢：可抵挡化学性的氧化；304是国家压力锅标准必须使用的材质，不锈钢压力锅的标准材质就是304以上。304不锈钢具有很强的韧性和耐腐蚀性能，主要应用在食品器具，厨具餐具和和医疗器械。430不锈钢：无法抵抗空气中的化学物。
304不锈钢和430不锈钢,做炒锅哪个好?
403不锈钢具有较好的导热性能和机械性能，建筑装饰燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件等领域430不锈钢更好，360不锈钢它是具有很强的韧性和耐腐烛性能是非常好的，一般在工业和商品医疗等需要耐腐烛性能的行业都是可以选择304不锈。
德铂430不锈钢炒锅好吗
质量挺好的。德铂家用430不锈钢不粘炒锅，采用食品级430不锈钢材质，不惧锅铲、钢丝球剐蹭，打理方便，蜂窝蒸汽悬浮技术，均匀受热，高温不糊底，百搭炉具，升温迅速，锅内亮洁，一冲即净。
304不锈钢和430不锈钢,做炒锅哪个好?
1、430和304的抗腐蚀能力是一致的，他们都可以做炒锅或其它食品容器，但304金相组织是奥氏体，430是铁素体，最直观的区别是吸铁石能吸住430,但吸不住201、304、316、603等不锈钢，也就是有磁和无磁的区别，所以也有人把430。
2、【炒锅316不锈钢和430哪个好?】都不好。不锈钢导热系数高，如果不加特氟龙不沾涂层，炒菜容易糊锅。炒菜锅还是手工打造的铁锅好，掌握好开锅方法，我家的炒瓢用了二十多年了。
3、【304不锈钢和430不锈钢,做炒锅哪个好?】304。304耐腐蚀，食品接触性能比较好。430机械性能好，经摔打。最好是里面用304，外面用430 。
4、【炒锅是不锈钢的好还是铝合金的好?】铝合金因为相对而言，材料硬度更低，所以在压铸、浇铸、拉伸等工艺下，可以做出更多造型，更多色彩。对于烹饪清汤类菜肴，甜品等，铝合金锅具可以一锅多用，极少会因锅具本身而带来颜色变化。不锈钢锅以其外观漂亮，结构精美、。
5、【炒菜的锅子等级】1、家用不锈钢炒锅分为430（13-0）、304(18-8)、18-10三个等级。代号前面的数字表示铬含量，后面的数字则代表镍含量。2、430不锈钢（13-0）：无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化，使用一段时间后，仍会因非自然因素而。
不锈钢炒锅好还是铁锅好?
铁锅更好。1、不锈钢炒锅是铁铬合金等金属元素制作而成的，它的外形美观，导热性好，坚固耐用，不容易出现油烟，能够很好的在热量、质量、重量这三方面取得平衡。但是不锈钢炒锅的保温效果差。我们选择不锈钢炒锅时，需要注意它。
【什么材质的不锈钢锅好】一般来说，现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的，因此可首选304钢材质的不锈钢制品。使用注意事项：不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。
